Kokk søkes til attraktiv kunde for maritime oppdrag
Arbeidsoppgaver:
- Produksjon og bearbeidelse av kald og varm mat
- I samarbeid med Ass. Kjøkkensjef følge gjeldende menyer, men allikevel være en pådriver for utvikling av retter, menyer og anretning.
- Renhold i henhold til gjeldende renholdsplaner
- Informere overordnede om avvik, slik at dette kan videre behandles av ansvarlige
- Medansvarlig for at skipets drifts- og sikkerhetsstyringssystemer, herunder påse at IK-mat rutiner blir fulgt opp innenfor ansvarsområde
- Annet forefallende arbeid
Kvalifikasjoner:
- Fagbrev og arbeidserfaring som kokk er et krav
- Erfaring gjerne fra maritimt eller offshore, men ikke ett krav
- Erfaring med Àla Carte er ett pluss.
- Vi stiller høye krav til sikkerheten om bord, som medfører at alle ansatte må ha; "STCW Grunnleggende sikkerhetskurs for sjøfolk", "STCW Passasjer og krisehåndteringskurs", STCW sikkerhetsbevissthet med anviste sikringsplikter" "Helseattest" fra autorisert sjømannslege.
Personlige Egenskaper:
- Ha lidenskap for kokkeyrket
- Høyt fokus på sikkerhet
- Fleksibel med stor arbeidskapasitet
- Liker å jobbe i team og evne til å arbeide godt under press
- Strukturert i det daglige arbeidet og sterkt fokus på kvalitet og detaljer
Om MDE Personell
MDE Personell AS tilbyr dyktige fagfolk til olje- og gassindustrien, både on og offshore. Vi har ansatte innenfor fagene mekanisk, rør, prosess, elektro, automasjon og forpleining.
Vi har langsiktige rammeavtaler med de fleste store aktørene innenfor vår bransjer og våre ansatte jobber på spennende prosjekter fra nybygg til drift, vedlikehold og modifikasjoner.
Vår styrke er å forstå driften til våre kunder og identifisere gode fagfolk med de rette personlige egenskapene og tekniske ferdigheter som er etterspurt.
MDE er ISO sertifisert, medlem av NHO, Revidert Arbeidsgiver og har tariffavtaler med Fellesforbundet, El & IT.forbundet og Industri Energi.
MDE Personell er en del av MDE Group som har over 800 ansatte og kontorer i 12 land.
.
